夏も本番！ 先日も好評で売り切れてしまった宮崎の味、鶏南蛮のたっぷりタルタル乗せを始め、ゴーヤとナスの味噌炒め、自家製できたての鮭の燻製に夏野菜の春雨サラダなど、夏野菜も美味しさ真っ盛りです！ また、今夜から夏に飲みたいドリンクもメニューに…

お店を始める前、とある富裕層のお客様を対象としたコンシェルジュサービスのお仕事をしていました。 私の担当は「苦情対応」。それもエスカレートし切った苦情の最終対応です。 今朝方、先日結んだ自宅のネット契約の確認書類が届き、余りにも申込み内容と…

本日は体調不良の為、大変勝手ながらお休みさせていただきます。 お立ち寄りになろうと思ってくださっていた方、大変申し訳ありませんがお許しください。 金曜日は体調を戻してオープンしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 やどり木

暑い毎日が続いています。 昨日はやどり木がお休みだったので、家族でお寿司屋さんに。 いつも同じお寿司屋さん。 お寿司の味や質もさることながら、そこのマスターがウベさんは大好き。お互い会話をと言うよりは、「単語」で会話している位ですが、ウベさん…

やどり木では、「愛情レモンサワー」と名付けバージョンupしたレモンサワーが大変好評です！ 瀬戸内、大三島で採れた無農薬、ノーワックスの有機レモンは皮まで食べられる甘いレモンです ご注文いただいてからおろすレモンはじめ3種に下ごしらえしたレモンを…

今日はお休みで津田沼までチェアーヨガ&表情筋のレッスンを受けに行って来ました。 津田沼は、10年前まで6年間住んでいた懐かしい街。 10年振りに訪れましたが、優しい思い出が溢れてきて、なんだか昔の自分に会ったような気がしました。 今日のレッスンで出…

今日はお休みで浅草にお出かけして来ました。 ずっと行きたいと思っていた「浅草演芸ホール」。 持参した海鮮丼を食べながらの楽しい時間。 私のお気に入りは、すず風にゃん子、金魚の漫才。笑いいっぱいの楽しいステージに元気になりました！？ 帰り道、か…

もったいない運動の一環でのご案内です。 洗濯機、欲しい方いらっしゃれば差し上げます。 まだ数回利用で新品に近いものです。 江戸川区平井まで引き取りに来られる方に。 ご連絡は明日のやどり木営業時間内にお店までお願いします。 電話: 080-6705-0930 12…

本日は勝手ながら夜のみの営業とさせていただきますことをお許しください。 夜は18時〜オープンです。 やどり木では引き続き「世界のビールフェア」開催中です。 皆さまのお越しを心よりお待ち申しあげております。 やどり木 080-6705-0930(ご予約可) または…

今、小林麻央さんがお子さんを二人残し旅立たれた悲しいニュースが報じられています。 私は子を持つ同世代の母としてもそうですが、同じ早くに親に先立たれた子どもでもあるので、想えば思う程に、本当に複雑で辛い気持ちになります。 (心からの哀悼を捧げま…

本日は勝手ながら夜のみの営業とさせていただきますことをお許しください。 夜は18時〜オープンです。 やどり木では世界のビールフェア開催中！&やっとできたて燻製をご用意できるようになりました！ 雨☔️の一日の終わりに、立ち寄ってくださる皆さまが少し…

浅草、長國寺の夏のお酉さま、あじさい祭りに行き、素敵な紫陽花を見つけたので、店頭に飾ってみました。 吊るし紫陽花は珍しいそうです。 見たことのないたくさんの綺麗な品種！ 紫陽花は梅雨の時期に元気をくれる、 私の大好きな花の一つです。 お客さまも…

今日もオープンしています！ フレッシュフルーツのサングリアも仕込みOKです！ 季節に合わせて冷たい讃岐うどんの種類も増えました。 ご来店お待ちしております！！

猫は苦手だと思い込んでいました。 飼ってみて、猫派の人の気持ちが初めて分かりました。 かわゆくて癒されます〜💕 何事もやっぱり「食わず嫌い」は駄目だと、猫ちゃんに教わりました☺️

今日も張りきってオープンしています！ 皆さまのお越しをお待ちしております！ (メニューは写真をご覧ください)

鐘ヶ淵のお祭り☺️ 今日は子ども神輿のお手伝い。 明日はいよいよ大人神輿です！ 今お店に仕込みで戻ってきてまずはEdelpilsでひと息。 やっぱり美味しぃ〜〜！！

今日は32度、今年一番の暑さです。 やどり木でも、そんな季節にピッタリの「世界のビールフェア」を始めます！ 今後も種類は増える予定ですが、まずは写真の5つから。 暑い夏に辛くて熱くなるビールもいいものです。 唐辛子入りなんてのもあります！ 他にも…

本日は勝手ながら夜のみの営業とさせていただきますことをお許しください。 夜は18時〜オープンです。 本日我が家の一人は高熱で寝込んでしまっておりますが、疲れの出やすいこの時期ですので、来てくださる皆さんには元気を出していただけるようなメニュー…

本日は勝手ながら夜のみの営業とさせていただきますことをお許しください。 夜は18時〜オープンです。 今夜のカウンターメニュー(予定)は… -新玉ねぎの豚バラ巻き -新鮮イワシの大葉チーズ揚げ -さっぱり！豚しゃぶサラダ -ナスの揚げ浸し -スペイン産サラミ…

今日はちょっとプチ遠出に埼玉の「お風呂カフェutatane」に一人で。 ここは図書館と温泉とカフェとリラクゼーションスペースにグランピングスペースまでもが合体したような場所。 ずっと前から気になっていました。 まずはお風呂。 露天風呂には、自由に使え…

ランチ営業の後の自分のランチは、お店近くの小さな公園で。 心地よい風に吹かれ、綺麗な緑の下で食べるおうどん。 些細なことだけど、とても気持ちがいいです☺️💕

やどり木では、英語をやってみたい！という声にお応えし、「Yadorigi English Club」を発足することにいたしました！ 店主は以前英会話講師として6年程、幼児～大人の英会話を担当していた経験があります。 毎回取り上げるテーマは、すぐにでも使える内容に…

今とっても美味しいナスをうどんの季節メニューに加えることにしました！ 揚げナスおろしうどん ナスの優しい甘さがおろしの辛味と相性ばっちりです！ 自家栽培の大葉の千切りも添えて彩りよく。 ぜひ召し上がってみてください！ (もう一つの写真は今夜のメ…

母が急遽入院することになってしまいました。 いろいろなところへの電話や手配、そして車椅子の母の移動など、とても不安でいた私の元へ、明日の出張を控え準備もあるであろうに、自ら仕事を切り上げて駆けつけてくれたUweさん。 顔を見たとき、思わずほっと…

最近ことに多くのお客さまにお越しいただき、本当にありがとうございます。 昨日もお祝いに駆けつけてくださった方々をはじめ、初めてご利用の方々もいらっしゃり、最後まで立ち飲みの方も出るなど、本当に賑やかで楽しい笑い声溢れるやどり木となりました。…

今夜はやどり木のチーママことようこさんのお誕生日です。 やどり木がオープンした頃からやどり木と私をずっと応援してくださってきた方です。 感謝を込めて考えたメニュー。 その一つは、私も大好きな「パテ・ド・カンパーニュ」。 仕込みに普段の倍の時間…

先日、お客さまに素敵なギフトをいただきました。 新潟の美味しそうなお酒です。 いつも新潟の美味しいものを持ってきてくださいます。 お店に来てくださるだけでも有り難いのですが、そんなお客さまの思いやりが嬉しくて元気までいただきました☺️ 大切にい…

最近やどり木には、初めて来てくださるお客さまが多く、「ずっと前から気になってて」と入って来てくださいます。 初めてのお店に入るのは、またお店が賑やかで楽しそうな様子であればこと更に、私の場合は勇気が必要だったりするので、その勇気への感謝を込…

ワインの街飲みイベント「サンヴァンサン八王子」に行って来ました！ 初めて降りる駅、八王子。 街の至る所に参加店舗があり、首にぶら下げたワイングラスで注文すると、テイスティングワインを100円〜楽しめるというイベントで、多くの人が参加していました…

芋焼酎好きなお客様に喜んでいただきたくて、 新登場の3種類です。 佐賀と鹿児島からは現地の限定販売のものです。 個性の違いを楽しんでいただけたらと思います。 また、先日よりご用意するとすぐなくなってしまう、好評いただいている自家製サングリア。 …