季節の味です💕
今とっても美味しいナスをうどんの季節メニューに加えることにしました！
揚げナスおろしうどん
ナスの優しい甘さがおろしの辛味と相性ばっちりです！
自家栽培の大葉の千切りも添えて彩りよく。
ぜひ召し上がってみてください！
(もう一つの写真は今夜のメニューの一つ、「揚げナスとピーマンのピリ辛揚げ浸し」です)
鐘ヶ淵
やどり木
080-6705-0930
ひとすじの光
母が急遽入院することになってしまいました。
いろいろなところへの電話や手配、そして車椅子の母の移動など、とても不安でいた私の元へ、明日の出張を控え準備もあるであろうに、自ら仕事を切り上げて駆けつけてくれたUweさん。
顔を見たとき、思わずほっとして涙が出ました。
病院では、一つ一つの検査にも時間が掛かり、思っていたよりも母の様子が悪そうで、募っていく不安の中、そっと背中をさすってくれる手が、本当に温かく感じました。
今しがたやっと二人で帰宅しましたが、Uweさんは食事も摂らず仕事をするというので、私は静かに応援すること位しか協力できず、申し訳ないと思いながらも息子がいるので息子とひっそりと夕ご飯を。
母のことで心も体も辛い一日ではありましたが、同時に、言葉で表現できる以上に、彼の人と成りが現れていた時間のようで、今までで一番Uweさんの優しさを感じた一日にもなりました。
母が一日も早く退院できること、そして無事にUweさんの仕事が終わることを祈るばかりの私です。
My mom got into the hospital and seems like she needs to stay for a while.
As soon as Uwe has probably noticed how much I was worried and anxious on the phone this morning, he left the office and came back to me without any hesitations.
We have just come home, not with my mom together though.
Although it was one of the hardest today, but it also became one of the first day that I recognized how much Uwe is thoughtful and "the greatest partner " he is.
There's always a hope and joy at any situations, isn't it?
「宿り木」& 本日お休みのお知らせ
最近ことに多くのお客さまにお越しいただき、本当にありがとうございます。
昨日もお祝いに駆けつけてくださった方々をはじめ、初めてご利用の方々もいらっしゃり、最後まで立ち飲みの方も出るなど、本当に賑やかで楽しい笑い声溢れるやどり木となりました。
Facebookの面白い機能で一年前の自分の投稿がふと見れたりするかと思いますが、今日も一年前の投稿を読んで、しみじみと鐘ヶ淵のこの場所にご縁をいただいた感謝を想っていました。
やどり木が無ければ出会うことのきっとなかったご縁。
やどり木では、年齢や性別、仕事などを超えて、『飲み(・食べ)友だち』を見つけて仲良くなられる方々がとてもたくさんいらっしゃいます。
やどり木で出会いが広がっていっているなんて、なんて素敵なことなんだろう！、とお店を出た昨夜、外の静けさの中でじーんと感慨深くなり、看板の『やどり木』の字を見て、そう名付けて良かったのかもと思いました。
一転、今日はどうしたことかお恥ずかしいことに、気持ちはあるのに体調が追いつかず、やむなくお休みさせていただくことにいたしました。
ご予約くださっていた皆さまにも申し上げましたが、もしご来店をご予定くださっていた方がいらっしゃいましたら、本当に申し訳ないことと思います。
また元気をチャージして皆さまにやどり木で還元できるよう来週からがんばりますので、今日のお休み、どうかお許しくださいませ。
また来週、やどり木にて皆さまのお越しをお待ちしております。
やどり木
(写真が「宿り木」(やどり木)です。)
お祝いと感謝を込めたパテ・ド・カンパーニュを
今夜はやどり木のチーママことようこさんのお誕生日です。
やどり木がオープンした頃からやどり木と私をずっと応援してくださってきた方です。
感謝を込めて考えたメニュー。
その一つは、私も大好きな「パテ・ド・カンパーニュ」。
仕込みに普段の倍の時間が掛かりましたが、美味しそうに焼き上がりました☺️！
冷やすことも考えると19:30以降位ではカウンターメニューとしてお出しできそうです。
他には…
-大山鶏のトマトソース煮込み
-グリーンサラダ レモン&バルサミコドレッシング
-ゴーヤの豚肉巻き
などがをご用意しています。
笑う門には福来ると言います。
楽しくなりそうな今夜のやどり木で皆さまにも福がやって来ますように！
ご来店お待ちしております☺️
鐘ヶ淵駅前
やどり木
大切にいただきます☺️
先日、お客さまに素敵なギフトをいただきました。
新潟の美味しそうなお酒です。
いつも新潟の美味しいものを持ってきてくださいます。
お店に来てくださるだけでも有り難いのですが、そんなお客さまの思いやりが嬉しくて元気までいただきました☺️
大切にいただきます。
ありがとうございました！
今週の金曜日はチーママようこさんの記念日です！
最近やどり木には、初めて来てくださるお客さまが多く、「ずっと前から気になってて」と入って来てくださいます。
初めてのお店に入るのは、またお店が賑やかで楽しそうな様子であればこと更に、私の場合は勇気が必要だったりするので、その勇気への感謝を込めて大切にお迎えさせていただいています。
ご常連の皆さまもとても温かくきさくに一緒にお迎えくださいますが、中でも、いつも明るく元気にお迎えしてくださるのは、皆さまが「チーママ」と呼ぶ『ようこさん』です。
やどり木にはもうなくてはならない大切な存在のようこさん。
そのようこさんの大台突破の記念日が今週金曜日にやってまいります！
最近ちょっとトレードマークの元気が欠け気味のようこさん。
一年に一度の大切な日に、元気が出るよう楽しくみんなでお祝いしたいと思っています！
常連の皆さまも、初めての方も大歓迎です！楽しい時間にご協力お願いいたします！
(金曜日が難しい方は明日の水曜日でも☺️！)
皆さまのご来店をお待ちしております！！！
やどり木
