やどり木は来年1/14からランチを始めます！
来月の1/14(土)〜やどり木では、
いよいよランチを始めます！
メニューは3本立て。
本場四国讃岐より直送の讃岐うどん
韓国冷麺
うどんは、釜上げや釜玉、
きつねや肉うどんなどのあったかいものと、
シンプルにざるといった冷たいものも。
また、沖縄そばはソーキそばも用意します。
また揚げたて天ぷらもオプションで用意します。
私は麺が大の好物で、特にこの三種類は、
よくランチでいただいています。
いつも、こんな麺三本立ての
ランチのお店があったらなぁと
私自身がよく思っていたので、
自分で始めてみよう！ということになりました。
先日の連休もそうでしたが、
本場讃岐のコシのあるうどんを
美味しくお客様にも召し上がっていただくため、現在うどん修行の真っ只中！！
毎日うどんを食べて研究しています。
お正月休みでは、ひたすら天ぷらと沖縄そばの
修行になりそうです。
(やどり木のお正月休みは、年内は12/30、年明けは1/1〜1/5までです。12/31はカウントダウンでお店を開ける予定です。)
1/14〜は、
毎週火曜と土曜の週2日からのスタートです。
ぜひ麺好きのお客様の
ご来店をお待ちしています☺️
