今とっても美味しいナスをうどんの季節メニューに加えることにしました！ 揚げナスおろしうどん ナスの優しい甘さがおろしの辛味と相性ばっちりです！ 自家栽培の大葉の千切りも添えて彩りよく。 ぜひ召し上がってみてください！ (もう一つの写真は今夜のメ…

母が急遽入院することになってしまいました。 いろいろなところへの電話や手配、そして車椅子の母の移動など、とても不安でいた私の元へ、明日の出張を控え準備もあるであろうに、自ら仕事を切り上げて駆けつけてくれたUweさん。 顔を見たとき、思わずほっと…